Choklad-jordgubb 6-layer cake

Gjorde min egen 6 layer cake inspirerad av Masterchef! Den blev inte så bra tyvärr då "grädden" runt blev för rinnig. Borde inte blandat ut den med vaniljmousse. Mellan bottnarna är jordgubbsmousse, vaniljmousse och chokladmousse. Grädden omkring är gjord av vispgrädde, cream cheese, florsocker, espressokaffe, smör och kakao (och mousse men det borde jag ha skippat). Garnerad med färska jordgubbar, mandelspån, cashewnötter och chokladdoppade mandlar.

Blev gott och "lätt" med endast mousse i olika smaker mellan bottnarna. Bottnarna är sockerkaka och kakao.