Införskaffade igår en ny muffins-receptbok som kallas 500 muffins. Boken är skriven av Fergal Connolly och inköptes på Bokus för endast 79 kr! Nästan ingenting! Ser via bokus på nätet att boken där är tillfälligt slut och kostar 88 kr där, men den finns säkert i många butiker i varje större stad.
Sanningen är att jag inte bakat muffins och cupcakes på länge och behöver bra grundrecept att experimentera med. Här fanns det många bra och ganska enkla recept att börja med (verkar det som, har faktiskt inte bakat med hjälp av denna bok än) som man sedan kan göra mer avancerade. Ska baka lite snart. Är lite nervös faktiskt. Förstår inte varför. Vad kan hända? Ja, förutom att jag kanske bränner upp huset, så inte mycket, men jag vill så gärna att det ska bli rätt. Är lite sådan.
Bakade faktiskt lite muffins under julhelgen, hemma hos mamma och pappa, men de blev sådär.
Hade annars idag en trevlig dag! Hade ont så jag sov länge. Mannen kom hem tidigare från jobbet och idag lagade han mat som var oerhört god - ugnsbakad torsk med kokt potatis, smält smör och broccoli. Har verkligen känt mig bortskämd idag.
Hoppas att vi imorgon kan planera lite inför tapeter och inköp till nya lägenheten, men vi får se. Är egentligen bättre att göra det när man redan flyttat. Ska annars bara ta det lugnt då han är ledig och vi ska vara tillsammans mycket, gå ut på lite grejer och ta en sväng förbi vuxenvideobutiken och lämna igen lite filmer, antar jag:) Tyvärr var filmerna inte särskilt bra.
Han sover nu och jag ska titta lite på Desperate Housewives som jag har på dvd! Tyvärr bara första säsongen. Har börjat se dem från början. Har missat så mycket de senaste två åren. Vet liksom vad som händer, men har ändå missat allt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar